رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور با اشاره به اینکه قیمت تصویب شده برای شیرخام با چربی ۳٫۲ درصدی است، اضافه کرده است که: برای هر یک دهم چربی شیر، ۲۰۰ ریال پاداش یا جریمه در نظر گرفته شده است، به این معنی که اگر از ۳٫۲ درصد چربی آن بالاتر باشد پاداش و اگر از این میزان پایین تر باشد جریمه به آن تعلق میگیرد.
مقدسی با بیان اینکه نرخ جدید در دو روز آینده ابلاغ خواهد شد، افزوده: لبنیات در پی این افزایش نرخ، گران نخواهد شد چون لبنی ها قبلا محصولات خود را گران کرده اند.مقدسی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به مشکلات ایجاد شده میان دامداران و کامیون داران، اضافه کرد: حمل نهاده های دامی دچار اختلال شده است.
وی با بیان اینکه قبلا کرایه حمل هرکیلوگرم نهاده از بندر امام تا تهران ۹۵۰ هزار ریال بود که در نتیجه تورم موجود در کشور به ۱۱۶ هزارتومان رشد یافته، گفت: هم اکنون راننده ها برای حمل هر کیلوگرم نهاده ۲۰۰۰ ریال تقاضا می کنند؛ اما در بارنامه ای که راننده به ما می دهد کرایه حمل همان ۱۱۶ هزارتومان ذکر شده و باقی را راننده به صورت نقدی دریافت می کند، بدون اینکه تولیدکننده مستندی داشته باشد.مقدسی افزود: به دلیل اینکه دام ها گرسنه اند و نمی توان آن ها را در چنین شرایطی نگه داشت ما چاره ای جز توافق با رانندگان نداریم ضمن اینکه رانندگان می گویند وزارت راه به آنان اعلام کرده که مستقیما با صاحب کالاهای حملی وارد توافق و معامله شوند.
یآوری میشود که در تاریخ ۱۵ آبانماه سال جاری محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی با تعدادی از نمایندگان کارخانجات لبنی در ساختمان وزارت جهاد کشاورزی دیدار داشت تا شاید به مشکلات لبنیات پایانی بدهد. در این نشست ظاهراً مدیرعامل شرکت‌های میهن، پگاه، کاله و صنایع شیر حضور داشتند و صحبت‌هایی در خصوص مشکلات لبنیاتیها شده بود.یکی از موارد مطرح شده در این جلسه این بوده است که قیمت لبنیات در بازار افزایش‌های چند باره داشته و صنایع لبنی ادعا داشتند دلیل آن بالا رفتن قیمت وسایل بسته‌بندی و گران کردن شیر خام توسط دامداران است.
یک دیگر از موارد ادعایی لبنی سازان از کاهش حجم شیر ورودی به کارخانه‌های لبنی به میزان ۲۵ درصد و در برخی موارد تا ۵۰ درصد خبر میداداما در دیگر سو متولیان تولید نه گرانی شیر خام را پذیرفته بودند و نه کاهش تولید را.به نحوی که وزیر جهاد کشاورزی در آن جلسه عنوان کزده بود: تولید شیر خام در کشور نه تنها کاهش نیافته بلکه افزایش هم یافته است.
